Category: здоровье

Category was added automatically. Read all entries about "здоровье".

pink cupcakes

Острые чипсы из батата



Прекрасный способ заглушить тоску по вредному жареному картофелю - запечь батат со специями и небольшим количеством растительного масла в духовке. Мммммм, это очень вкусно! А еще полезно :) Этот корнеплод содержит много клетчатки,  богат витамином С, содержит калий, марганец,  бета-каротин, витамины группы В, а также имеет низкий гликемический индекс.

Collapse )
pink cupcakes

Тыквенные ньокки со шпинатом, фетой и кедровыми орехами



Я порываюсь опубликовать здесь этот рецепт уже неделю, но...ох уж эти насыщенные зимние снежные дни! После беготни по сугробам, ежедневной домашней рутины, тренировки и игр с малышом дома  - сил не остается. Заглянула в ленту - у всех уже новогодние идеи салатов, печенья, закусок, тортов. А мы в этом году сбегаем от традиционного для новогодних праздников гастрономического разврата к океану, солнцу и расслабляющему тайскому массажу. Поэтому я делаю акцент на здоровом питании, ведь ничто так не мотивирует воздерживаться от излишеств в еде, как близость пляжного сезона :)
Сегодняшнее блюдо - прекрасный вариант ежедневной порции углеводов. Эти ньокки приготовлены из тыквы и цельнозерновой муки и приправлены нежной заправкой из шпината, нежирной феты и кедровых орехов. Очень вкусно!

Collapse )
pink cupcakes

Перемены

А вы любите перемены? Я имею в виду всякие приятные мелочи: новый парфюм, перестановка мебели, внезапное путешествие на Камчатку, вместо привычного Таиланда? Или вот предпочитали вы всю жизнь ходить в брюках, и вдруг решились на платья. Я обожаю!
Вот и сегодня, казалось бы, ничего особенного не произошло, а настроение поднялось.
Это я утром.


Collapse )
pink cupcakes

Клубничное мороженое



На улице жара и снова хочется мороженого - прохладного, освежающего.
У меня сегодня есть такое - нежное, клубничное в хрустящем вафельном рожке. Идеально подходит тем, кто на диете :)

Collapse )