Tags: тигры

pink cupcakes

Обо всем сразу

Каждый день думаю, что надо бы урвать полчаса времени и написать новое, поделиться рецептом или фотографиями, но вне стен дома сейчас слишком хорошо, чтобы просиживать штаны за компьютером. Боюсь, все мои легкие и яркие летние рецепты так и останутся неопубликованными до зимы. Меж тем уже середина июня, и, знаете, время летит оглушительно быстро в этом году...


Нашему мальчику сегодня исполнилось ровно 4 месяца. И мне кажется, что он уже очень большой :)


Collapse )
pink cupcakes

Медовый торт с грецкими орехами



Вчера у моего любимого мужа был день рождения, и, конечно же, в честь этого события я испекла торт. Долго выбирала какой именно печь, мне очень хотелось чего-то домашнего, как в детстве, когда день рождения был чуть ли не самым долгожданным днем.  Я пролистала почти все свою кулинарную библиотеку, а потом вдруг вспомнила о торте, который пекла моя мама по праздниками. Ох, как я его любила! В нем медовые коржи, грецкие орехи и крем из сметаны. У нас он назывался "Кутузов". В старом семейном рецепте использовался обычный сахар,потому что никаких других вариантов в продаже не было, я заменила его на коричневый, чтобы придать коржам более насыщенный вкус, и отказалась от идеи покрывать торт шоколадной глазурью, вместо этого обсыпала крошкой и дроблеными орехами. Ну а сверху свечи, для создания настроения :)
Collapse )
Tim

lytdybr

5da57158923a11e2b5f422000a1f9a34_7

Тем временем Тимоше уже исполнилось 6 недель, он отрастил щеки, научился улыбаться и больше не помещается в свои самые первые одежки. Эта фотография снята на телефон, но мне она очень нравится, потому что она про счастье.
pink cupcakes

Летнее



Привет, как у вас дела? Что нового?
Я сегодня без рецепта. Последнюю неделю почти ничего не готовлю, а если готовлю, то совсем простые вещи не стоящие внимания. Иногда готовлю вообще не я, а муж :) Мне все чаще везет на завтрак в постель. Кстати, всегда очень вкусно.
Рядом с домом продают наркотически вкусную клубнику, она и есть героиня моих сегодняшних фотографий.
А еще у меня в этом году на балконе сад пряных трав - розмарин, тимьян, лаванда, орегано и лавр. Еще укроп, кревель и базилик. Все свежее, яркое и растет не по дням, а по часам.
Collapse )
pink cupcakes

Шоколадный торт с малиной/ Chocolate-Raspberry Cake



Мой любимый вернулся, и в честь этого радостного события у нас сегодня шоколадный торт с нежным кремом и свежей малиной по рецепту из книги Chocolate Bible, Le Cordon Bleu. Как все-таки относительно время - две недели вместе в Японии пролетели, как миг.. а его пятидневная командировка в США длилась вечность. Хорошо быть рядом.

Collapse )
pink cupcakes

Home sweet home

Я вернулась из далекой прекрасной Японии. В две недели удалось вместить тихий зеленый Хоккайдо, яркие огни Токио и сказочные храмы Киото. Я обязательно расскажу обо всем, а пока я как во сне - разбираю вещи и фотографии..и жду, когда мой любимый вернется домой..

pink cupcakes

Про рыбалку



В прошлое воскресенье мы с друзьями ездили на рыбалку. Никто из нас рыбу толком ловить не умеет, но это не важно, главное что мы весело провели время. И теперь я хочу поделиться настроением :)
Collapse )